БІЛКОВИЙ ГОРОХ: БОБОВА КУЛЬТУРА ІЗ БАГАТЬМА КОРИСНИМИ ЦІЛЯМИ | Флорімон Депре
Бобова культура, одомашнення якої почалося в доісторію, горох (pisum sativum) культивується в Індії та Європі протягом століть. Багатий білком, білковий горох, який легко зберігати та вирощувати, пропонує багато можливостей. Культура, що фіксує азот, як люпин, ця бобова культура особливо добре розвивається у Франції, де вона знаходить сприятливе середовище для свого розвитку. Горох також створює чудовий прецедент. Тож, якщо ви шукаєте вид бобових, який легко вирощувати та потребує небагато витрат, вибирайте білковий горох!
ЯК УСПІШНО ВИРОЩУВАТИ СОРТИ ГОРОХУ?
Сімейство білкового гороху складається з ярих сортів гороху та озимих. Ярі сорти висівають з грудня на півдні до лютого-березня, а озимі — з листопада по грудень. В обох випадках ви можете збирати їх з червня по липень. Для успішного вирощування озимого гороху необхідно вибрати відповідний строк посіву та густоту. Дійсно, надто ранній посів призводить до занадто сильного розвитку культури під час заморозків і підвищує чутливість сортів до холоду. Надто висока щільність збільшує ризик повітряних захворювань або вилягання з весни. Саме за таким типом ґрунту можна визначити густоту посіву гороху . На суглинистих ґрунтах густоту посіву озимого гороху можна знизити до 60-70 зерен/м², а на крейдяних – збільшити до 115 зерен/м². З ярим горохом зовсім інша історія. Густота посіву ярих сортів коливається від 160 кг/га (70 насінин/м²) до 270 кг/га (100 насінин/м²) на вапняних ґрунтах.
Для гарного врожаю гороху необхідно буде ще й прополювати свої ділянки , щоб обмежити конкуренцію з боку бур’янів. Для озимого гороху стратегія, яку слід застосувати, поєднує до- та післясходову прополку. У гороху ярого можна застосовувати механічну прополку.
НЕ ШУКАЙТЕ ДАЛІ, ВИБИРАЙТЕ БІЛКОВИЙ ГОРОХ, ЩОБ УРІЗНОМАНІТНИТИ СВОЮ СІВОЗМІНУ!
Переваги вирощування гороху численні. Чудовий прецедент, горох сприяє доброму здоров’ю наступних культур. Він також пропонує гнучкість у датах посіву , що дозволяє вам краще розподіляти робоче навантаження на ваші ділянки (пізніший посів і затримка збору врожаю порівняно зі зерновими). Призначений для харчування людей і тварин, він знаходить численні місцеві збути (заводи з переробки білка, споживання худобою), менш обмежені, ніж інші бобові культури (такі як бобові). Не зволікайте, а починайте вирощувати білковий горох!